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クズキリでなんちゃって明太パスタ
by シロマンタ
ピエトロおうちパスタソースで簡単に作れて満足感のある一品です!
コツ、ポイント
レモン汁はなくてもいいけれど、あった方がスッキリしておいしいです!
材料
(1人分)
くずきり
200g(1袋)
大葉
5〜6枚(お好みで)
バター
大さじ1/2(お好みで)
めんつゆ
大さじ1〜2
ごま
お好みで
レモン汁(なくてもOK)
お好みで
おうちパスタ(たらこマヨ味)
ぐるっとひと回し
このレシピの生い立ち
コロナの最中、簡単にヘルシーにお昼を食べたいなと思い、家にくすぶっていたくずきりを使ってつくりました! 美味しく、ペロリと食べれました♪
1.
クズキリは水をすてておく。 大葉は千切り。
2.
バターをフライパンに入れ熱して、 くずきりを透明になるまで炒める。 そのあとめんつゆを加えてさっと炒める。
3.
火を止めてめんたいマヨソースとレモン汁をからめて大葉、ごまとあえてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/6106869
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