キムチ鍋のつゆを使って、簡単にすぐできるスンドゥブチゲ◡̈⋆*
コツ、ポイント
〆は雑炊やラーメンにすると絶品です♪豆板醤の量や具材はお好みで♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を使って♪
1.
あさりの砂抜きをしておく。豆腐は水切りしておく。
3.
土鍋に豆板醤とごま油を入れて火にかけ、豚バラを入れて炒める。色が変わったら野菜ときのこを入れて炒める。
4.
あさりを入れて、キムチ鍋のつゆを入れる。あさりの口が開くまで煮る。
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