とても簡単で美味しい生チョコでーす!
誰からも喜ばれますヨ。
コツ、ポイント
出来立てが一番おいしい。あまり日持ちしないので、1度にたくさん作らないように!
1.
チョコレート、バターは刻んで湯煎で溶かしておく。
2.
生クリームに蜂蜜を加えて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止めて冷ます。
3.
①の中に②を混ぜながら溶かしてバットに流す。(バットにはクッキングシートを敷き、その上に流し込む)
4.
冷蔵庫で冷やし固め(1時間くらい)、正方形に切って(好みの大きさに)1個ずつココアをまぶす。
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