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業務スーパーのポテサラで、コロッケ!
by papupapi
食べきれないポテサラで、コロッケを使って見ました。作り方は、ポテサラの袋の後ろにあった通りです。美味しそうに出来たので。
コツ、ポイント
ポテサラが柔らかいので、形を作る時、力を入れすぎないように。崩れます。あとは、普通のコロッケを作るのと同じです。芋を茹でる手間が無いので、簡単です。
材料
ポテサラ
500gくらい
■
小麦粉
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溶き卵
■
パン粉
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油
このレシピの生い立ち
業務スーパーの1㎏入りの、ポテトを消費したくて作ってみました。お手軽です。
1.
ポテサラを1個50㌘くらいの俵型にまとめる。
2.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
3.
170℃くらいの、油で揚げたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6110385
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