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カマンベールとブロッコリーの和物
by ma’am
フランス産のカマンベールとブロッコリーをポン酢で伸ばした柚子胡椒で和えます 意外な美味しさですよ
コツ、ポイント
フランス産カマンベールは厚みを半分にして薄く切って下さいブロッコリーとよく絡みます
材料
(3人分)
フランス産カマンベール
半分
ブロッコリー
半分
柚子胡椒
小さじ1
ポン酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
汲み上げ湯葉でよくつくります カマンベールでもまた違った美味しさがありました
1.
フランス産カマンベールは厚みを半分にして放射線状に薄く切る
2.
ブロッコリーは塩茹でする今回使ったのは小枝のように分かれた菜の花のようなブロッコリーですが普通のでも大丈夫です
3.
ボールに柚子胡椒を入れポン酢で伸ばしフランス産カマンベールとブロッコリーを入れて和える
4.
好みでフライドオニオンを振りかけても
https://cookpad.com/recipe/6110998
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