簡単♪混ぜて焼くだけ!
パクチーとカレー粉でエスニック感満載です。
お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい^ ^
コツ、ポイント
クミンはあったほうが美味しいですが、無ければ入れなくても大丈夫。
パクチーがたっぷり入ってると感じますが、火を通すと香りも控えめになるので、お好きな方はぜひ1袋入れてください。この分量で7個でした。小さめで作ると火の通りも早く時短です。
2.
捏ねて棒状に形どり、油を敷いて
まずは中火で片面焼く。
3.
やや弱めの中火にし、裏、横まんべんなく焼き色をつける。お肉から出てくる余分な油をクッキングペーパーで吸い取る。
4.
火加減、大きさにもよりますが、12〜13分焼いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6111361
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