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簡単☆ちらし寿司アレンジ
by oomaキッチン
市販品で簡単に豪華に見える、ちらし寿司のアレンジです。
コツ、ポイント
混ぜ込む時に、好きな具材(ちりめん、ごまなど)を混ぜ込んでも構いません。お好みでどうぞ。 ちらし寿司の素も色々出てます。お好みでどうぞ。
材料
(2〜3人分)
温かいごはん
500g
ちらし寿司の素
2人前
ちりめん(なくてもいい)
大2
錦糸玉子
卵2個分
飾り人参(いくらとかでもいい)
お好みで
焼き海苔
全形3枚
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の素を使ったって、簡単にアレンジを作りたかった。
1.
ごはん、ちりめん、ちらし寿司の素を混ぜる
2.
1のごはんを1/3のせ広げる。端っこを少し残す。
3.
手前からくるくる巻いていく
4.
巻き終えて、少し休ます。(海苔がピンとはってくるまで) お好みの大きさにカット。ぬれ布巾で包丁をぬらして切ると切りやすい
5.
器に並べる
6.
錦糸玉子、人参、パセリをトッピング
7.
今回は、こちらを使いました。
https://cookpad.com/recipe/6111432
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