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白菜と豚の醤油煮
by 2児ママみきてぃ
簡単にあっという間にできます(^-^)
コツ、ポイント
材料、調味料いれて火をつけるだけ!
材料
(二人分)
白菜
1/4個
豚バラ肉
150〜200g位
水
100cc
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1強
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉しかなかったので。 最低限の調味料ですませてみました。
1.
白菜をざく切りにし、洗って鍋にドーンといれます。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り白菜の上にドーーンとのせます。
2.
水、酒、醤油をいれ蓋をして火をつけます。 中火位かな。
3.
5分程したら蓋を開けて混ぜます。また蓋をして5分程待つ!
4.
いい感じに白菜がクタっとなってれば完成
https://cookpad.com/recipe/6112085
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