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レンコンサラダ
by ゆきぽん.51
無水鍋で少量の水で茹でます。レンコンのシャキシャキがいいです。
コツ、ポイント
材料
れんこん
200グラム
貝割れ大根
1パック
☆マヨネーズ
大1
☆すりごま
大1
☆しゅうゆ
小1
このレシピの生い立ち
本日のクックで金子さんに教えていただきました。
1.
中ソースパンにレンコン、少量の水、酢をいれシャキシャキ感が残る程度に茹でる。
2.
ミキシングボールに1、貝割れ大根、☆を入れ和えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/61126
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