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チョコバナナジュース■乳糖不耐症の人向け
by テールのレシピ
牛乳が苦手な方、飲めない方でも美味しく頂けます(^^)/
コツ、ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。 https://www.youtube.com/watch?v=k0snjQR_uDM 検索 モバイルカフェスタンドテール
材料
(1人分)
■
タピオカ用ストローが必要です
バナナ
1本
豆乳(他のプラントミルクでも可)
150ml
カカオニブ(カカオパウダーでも可)
大さじ1
植物性生クリーム
50g
メープルシロップ
20g
このレシピの生い立ち
僕が乳糖不耐症なのですが、最近ではたくさんの植物性の乳製品があるので特に困ることはありません(*^_^*)
1.
☆バナナ1/3と○2/3 で分けます。
2.
○は5mm角程度に切ります。
3.
ブレンダ—に☆と豆乳を加えます。
4.
カカオニブを加え、ブレンダ—で攪拌します。
5.
生クリームとメープルシロップを混ぜて、ホイップします。
6.
ブレンダ—を使うか、小さじ1程度のレモン果汁を加えると簡単にホイップする事が出来ます。
7.
下から2.・6.の順番でいれていきます。
8.
4.を注ぎます。
9.
タピオカ用ストローでお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/6112860
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