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ダイエットメニュー!鶏むね肉の生姜焼き
by R★☆mama
低カロリーでしっかりタンパク質が取れる!ダイエット中のママと育ち盛りの子供にもってこい!パパのお酒もススム1品です☆
コツ、ポイント
私はさらにカロリーを抑えたいので鶏肉の皮を取り除いてからそぎ切りにしています(^^♪ おろししょうがの代わりに業務スーパーの刻み生姜オイル漬けを気持ち多めに使うのがオススメです★
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★さとう
小さじ1
★おろししょうが
小さじ1
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて家族全員が満足できるように考えました☺️
1.
鶏むね肉をひとくちサイズのそぎ切りにする。
2.
1をボウルに入れて酒と片栗粉をまぶす。
3.
★を混ぜ合わせておく
4.
フライパンに油を入れて熱し、2を中火で両面焼き色がつくまで焼く。
5.
4のフライパンに3の調味料を入れてからめる。
https://cookpad.com/recipe/6113642
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