文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しめじとえのき煮(お通し)
by Santa☆mama
うどんやおつまみに合います
コツ、ポイント
小出しに食べられ、ご飯にも合います
材料
(2人分)
しめじ
1パック
えのき
あまりの少々
醤油
小さじ1
調理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1弱
めんつゆ5倍濃縮
大さじ3
このレシピの生い立ち
冷凍していたえのきとしめじを消費するために
1.
しめじ、えのきを鍋に入れる
2.
鍋に醤油、めんつゆ、調理酒、みりん、砂糖を入れて蓋をし、弱火で煮る
3.
火が通ったら中火で蓋を外し混ぜて煮る。つゆが少なくなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6113785
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.