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ちくわの磯辺揚げ風☆おにぎり
by しゅふみ。
ちくわの磯辺揚げ×おにぎり!
コツ、ポイント
サラダ油は米の量や柔らかさで調節。 今回は残りご飯で固めでしたので約3合で大3~4程いれてます。 めんつゆは2倍濃縮で大3~4、どちらかと言うと塩おにぎりにめんつゆを入れる感じなのでアジシオは少なすぎずで。
材料
(約3合分)
ご飯
約3合
〇サラダ油
適量(※~大3~4)
〇アジシオ(or塩+味の素)
適量
〇青のり
適量
☆竹輪
約4本
☆天かす
適量
めんつゆ(2倍濃縮)
適量(※)
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが食べたい!けど作るのはめんどくさい…(笑) おにぎりに入れてみたらどうかな?と思って…
1.
ご飯に〇を入れよく混ぜる。 量はご飯の量により調節してください。 サラダ油は多すぎるとベチャッとなります。(※コツ)
2.
竹輪はハサミで輪を4等分(細長いの4つできます)、それをまとめて適当に小さく切っていきます。
3.
①に☆を入れ混ぜる。 そこにめんつゆをかけて混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6114624
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