少ない材料でできる、さっくさくなドーナツです!!
素朴な味わい〜〜
コツ、ポイント
バター (マーガリン)を室温にもどすこと!!待つのが面倒なら電子レンジで15秒ほど加熱し、練ってクリーム状にする!!
このレシピの生い立ち
少ない材料でドーナツを作りたくて!!
1.
常温にもどしたバター(マーガリン)に砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
2.
卵、牛乳、バニラエッセンスを加え、その都度よく混ぜる。
3.
粉類を2にふるいいれ、粉気がなくなるまで混ぜてひとまとまりにする。
4.
ラップに3を包んで冷蔵庫で10分ほど寝かせる。
5.
4の生地を1cmの厚さに伸ばして型抜きをし、160°cの油で3〜4分揚げる。
https://cookpad.com/recipe/6114814
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