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本当に簡単!トマトと叩き胡瓜のサラダ★
by すぴかか
本当に簡単です!きゅうりを手のひらで押し割ることで味がしっかりつきます!
コツ、ポイント
レタスなどの生野菜もあいます。
材料
(2人分)
トマト
小1個
きゅうり
1本
純正ごま油
おおさじ1~2
ポン酢
おおさじ1~2
一味唐辛子
お好みで
ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
ごま油のレシピコンテストに参加してみました。夏といえばトマトときゅうり。大好きな野菜を手早くおいしく食べたいときはこれです。
1.
トマトは一口大に切っておきます。きゅうりは4~5等分くらいに切り、上から手のひらで押すようにつぶします。
2.
トマトときゅうりをボウルにいれ、ごま油・ポン酢を1:1の割合でかけます。軽くボウルのなかで合わせます。
3.
皿に盛り付けて、お好みで一味やごまなどをふりかけてできあがり。
4.
2009年1月22日話題のレシピ入りさせて頂きました!作ってくださった皆様、ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/611581
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