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レンチンワンボール和風パスタ
by Bistroママ
レンジ&ワンボールで作るパスタの和風バージョンです。洗い物が少なく手軽に作れますよ。具材はアレンジ可能。具なしでもOK。
コツ、ポイント
完成したときに水分が残らないよう、水分ギリギリで調整しているため、パスタがくっつきやすくなっています。そのため、パスタを一気に加熱するよりも、加熱したパスタをいったんとりだして全体的に混ぜ、再び加熱する方がパスタがほぐれやすくなります。
材料
(1人分)
パスタ(1束)
90g
水
1カップ
★かつおだしの素
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★オリーブオイル(サラダ油)
小さじ2
キャベツ
1枚分
ウインナー
2本
このレシピの生い立ち
パスタをレンジで味付けまで簡単に美味しくできるよういろんなサイトを参考にして、自分なりに納得できるものができたものを紹介しています。
1.
大きめの耐熱皿かタッパー(レンジOKのもの)に半分に折ったパスタと水を入れ、さらに★も入れる。
2.
1に、一口大に切ったキャベツと斜め切りにしたウインナーを乗せる。
3.
2にふんわりとラップをする(タッパーならふたを閉めずに上に軽く乗せる)。
4.
パスタの湯で時間と同じ時間で600wのレンジで加熱する。
5.
レンジからいったん取り出し、中身を混ぜたら再びラップ(ふた)をして、さらに2分加熱する。
6.
全体的に混ぜたら完成。※麺が硬いようならさらに1分加熱してください。
https://cookpad.com/recipe/6116823
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