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いんげんとクリームチーズの胡麻和え
by monmon1219
クリームチーズが入ることでコクがでますよ!子供も食べやすくなると思います♪野菜とタンパク質が摂れるおかずです。
コツ、ポイント
いんげんは柔らかめが美味しいです!茹で時間は太さによるので、調整してみてください。
材料
(2人分)
いんげん
8本くらい
クリームチーズ
ベルキューブなら5個
砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
いんげんの胡麻和えとクリームチーズを一緒に食べたら美味しかったので、混ぜてみました!
1.
いんげんは下茹でしておく。熱湯で2分くらい。
2.
クリームチーズは和えやすいように小さめに切っておく
3.
ボウルに砂糖、すりごま、醤油を入れ混ぜておく
4.
いんげんが茹で上がったら、1cmくらいに切る。斜めに切ると、断面が増えて味が絡みやすいです!
5.
ボウルにいんげん、クリームチーズを入れ混ぜたら完成。
6.
(写真はシソを和えましたが無くて良いです)
https://cookpad.com/recipe/6117419
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