文字サイズ:
友の会の最寄会で学び合いました。 でも横着な肉の切り方は私だけ… 火でグツグツ煮ても肉じゃがは出来るけど、鍋帽子で保温調理した肉じゃがは別物。 鍋帽子の使い方は婦人之友社の『魔法の鍋帽子』、味つけは『味つけの法則』という本を参照しています。