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★簡単★キャベツとコーンのコールスロー
by Mahalooooo
いくらでも食べられます! 調味料は、お好みで加減してください。 コーンがなくてもOK。 キャベツが余っている時に。
コツ、ポイント
とにかく簡単、テキトー! 普段は目分量で味見しながら作っています。 ご自分のお好みで調味料を加減してください。 コーンがなくても、ハムを入れてもOK!
材料
(2~3人分)
キャベツ
1/4くらい
コーン
60g(お好きな量)
塩
小さじ1/2程度
マヨネーズ
大さじ2〜
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
キャベツが余った時に、テキトーに作ってみたら美味しく出来ました。
1.
キャベツは粗みじん切りにして、塩をひとつまみ程度をふり混ぜ5~10分おく (千切りでもOK)
2.
キャベツから出た水分をギュッと絞り捨て、水気を切ったコーンも入れる
3.
マヨネーズ、レモン汁、コショウを加えて混ぜる
4.
味見をして、薄ければお好みで調味料を追加して出来上がり!
5.
2020/7/2 話題入りしました。 つくれぽ、ありがとうございます。
6.
レシピID : 6968681 豆苗とツナを入れて、少し豪華にしてみました。
7.
2023/8/28 プレミアム献立に選ばれました。
https://cookpad.com/recipe/6121846
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