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かき菜の おひたし
by CHELKO_
ほっこり おひたしをどうぞ(●´ω`●)
コツ、ポイント
茎からゆがくこと。
材料
かき菜
1袋
出汁
200g
薄口醤油
3g
みりん
3g
このレシピの生い立ち
安くかき菜が売ってたので(●´ω`●)
1.
かき菜を適当に切り 茎から茹でます。 指で潰せるくらいになれば食べ頃♡ 氷水に取り色止めします
2.
●に絞ったかき菜を入れてひたします。 できあがりです( ˙꒳˙ )
3.
お好みで 鰹節や桜えびなどなど♪
https://cookpad.com/recipe/6122261
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