簡単で美味しく節約にも!ぷりぷりとシャキシャキの食感が楽しいメイン中華料理です♪お子さんには豆板醤無しでも!
コツ、ポイント
全体的にサッと炒める事で、エビのプリプリともやしのシャキッとした食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
エビチリをかさましでボリュームアップ!
1.
エビはキッチンペーパーで水気を取っておく。ニラを5cm幅に切る。☆を混ぜ合わせておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、エビを色が変わるまで炒め、ニラを入れる。
3.
ニラがしなっとなってきたら、もやしを入れて30秒程サッと炒める。
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