文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春の気配!ミモザ炒め
by リリヰ
ほうれん草とヤングコーンのバター醤油炒めです。 この季節にぴったりなミモザカラーで可愛く出来ましたꕥもう一品にどうぞ。
コツ、ポイント
#5分以内でできる #時短 #パパッともう一品 #春レシピ #春 #ミモザ
材料
(2人分)
ほうれん草
1〜2束
水煮ヤングコーン
4本
バター
1かけら
醤油
小さじ1〜
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
パパッともう一品〜って作ったらめちゃめちゃ色味が可愛かったのでレシピ化!(笑) 普通のコーンでもいいけど、ヤングコーンの輪切りの方が花っぽくて可愛いかなと思います。
1.
ほうれん草は洗って5cm程度にざく切りしておく。 ヤングコーンは輪切りに。
2.
わたしは食感がすきなので1cmくらいの輪切りにしましたが、もっとうすーく切った方が花っぽいかも!試してはいません!
3.
フライパンにバターを熱し、ほうれん草とヤングコーンをいれ手早く炒める。
4.
全体にバターが回ったら醤油を鍋肌に回しかけ、なじませます。
5.
塩胡椒で味を調えて完成! 胡椒は黒粗挽きだと目立つので、白か粉末の方がいいかも。。
https://cookpad.com/recipe/6122608
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.