低糖質レシピです!野菜たっぷり、味噌マヨドレッシングで満足♪
コツ、ポイント
ドレッシングがポイント!普通のサラダにも是非♪
もちろん、豚肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
低糖質でも、満足出来る味にしたくて(^^)
1.
レタスは、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは、ヘタをとり、4等分に切る。
2.
ブロッコリーは、小房に切り分け下茹でする。
茎の部分は、皮をむき、ピーラーで薄く切る。
4.
鍋にお湯を沸かし、そこに牛肉をしゃぶしゃぶし、氷水をはったボウルに入れる。ザルにあけ、水をよく切り、野菜のお皿にのせる。
5.
ドレッシングを作る。調味料*をボウルに入れよく混ぜる。
しゃぶしゃぶにかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6122612
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