10分混ぜて40分焼くだけ。低GI、高たんぱくなチーズケーキです。
コツ、ポイント
大豆粉が沈みやすいので焼く直前に再度スプーンなど使ってよく混ぜます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもチーズケーキが食べたかったので。
1.
オーブン170度で予熱開始。パウンド型にクッキングシートをしく。ボールにすべての材料を入れてよく混ぜる。
2.
パウンド型に流し入れ、50分焼く。竹串さしてくっつかなければOK。足りなかったら追加で10分ほど様子見て焼いてください。
3.
型から取り出さず放置。あら熱取れたら取り出して冷蔵庫で冷やす。
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