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むか~し、小学生の頃にお邪魔したお宅でいただいた料理です。当時トマトが大の苦手だった私に「これはトマト嫌いでも食べられるよ~」と言われ、実際に食べたらなんとおいしかったというものです。それ以来、私のトマト嫌いが解消しました~。感謝です。