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ホットケーキミックス de りんごケーキ
by Tayoタヨ
外出自粛を楽しく乗り越えよう! 簡単おやつ、家族に大人気りんごケーキです! 子供と一緒に作れる、まぜまぜレシピ!
コツ、ポイント
楽しく混ぜたら、美味しく出来ます!!
材料
ホットケーキミックス
300g
りんご
3個
砂糖
80g
卵
3個
バター(無塩)
150g
レモン汁
大さじ3
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたりんご消費をする為に沢山りんご使うレシピ!
1.
材料を用意します。 無塩バターのかわりに有塩バター、マーガリンでも大丈夫です。 オーブン…予熱180度にセット。
2.
りんごをいちょう切りにして、耐熱皿にいれます。
3.
②に砂糖、レモン汁を加えて軽く混ぜてレンジで2分→混ぜる→レンジで2分。りんごが柔らかくなってればok。
4.
ボールにホットケーキミックス、卵、バターを入れて混ぜます。更に③のりんごを加えて混ぜます。※りんごから出た汁も入れてね。
5.
型にシートをしいて、④を型にいれます。 予熱が完了した、180度のオーブンで40〜45分。
6.
りんごケーキ完成!!
7.
カットして召し上がれ〜。 型…縦20cm、横20cmを使用してます。
https://cookpad.com/recipe/6125546
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