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タケノコと生姜の味噌汁
by チコリママ
旬のタケノコの味噌汁に生姜を入れます
コツ、ポイント
生姜は千切りにして冷凍したものを使用していますが。辛味が強いので苦手な方は、味噌を入れた後におろし生姜を入れてみて下さい。
材料
出汁
適量
味噌
適量
タケノコ水煮
適量
生姜
適量
油揚げ
適量
このレシピの生い立ち
色んな料理に生姜を加えて楽しんでいます。
1.
各ご家庭のお出汁でタケノコの水煮、千切り生姜、油揚げを入れて煮る。
2.
①に味噌をとき、器に盛り葱を散らしてお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/6125595
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