コツ、ポイント
よく混ぜます
砂糖は好みで調整してください
とっても美味しくてとっても固いので、一口大の大きさにカットがおすすめです。
このレシピの生い立ち
強力粉で何か作ろうと思いパンって感じでなったので
1.
米粉、強力粉、砂糖、ゴマを軽く混ぜてから卵とごま油を混ぜます
2.
よく混ぜたらひとつにまとめて厚さ1㎝になるように広げます
3.
余熱で200度に温めたオーブンで15分焼きます
4.
生地が触ってもやけどしないくらいの温度になったら好みの大きさにカットします
5.
カットした生地を裏返してさらに200度で15分焼きます
https://cookpad.com/recipe/6125722
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