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ダイエットおかず しらす入りだし巻き玉子
by 栄養士×痩せるレシピ
卵一つで約7gのタンパク質が摂取できます。今回は約20gのしらすを入れ、タンパク質量が約8gプラスで摂れます♪
コツ、ポイント
今回は長葱を使用しましたが、代わりに大葉を入れると風味や彩りも良くなります! 枝豆をプラスすると、さらにタンパク質摂取量がupします♡ 大根おろしを一緒に摂ると、消化を助けてくれる働きがあります◎
材料
(1人前)
◇卵
2個
◇長葱
1/4本
◇しらす
約20g
◇ほんだし
少々
◇減塩醤油
ひと回し
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
卵料理に、プラスでタンパク質を補えるレシピを考えました☆冷めてもおいしいだし巻き玉子は、お弁当のおかずなどにも最適です♬
1.
長葱を小口切りにし、◇を混ぜ合わせる。
2.
ごま油を引き、だし巻き玉子を作り完成。
https://cookpad.com/recipe/6126074
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