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甘くないトマトシャーベット
by クック1H1E5C☆
甘くないさっぱりとしたシャーベットにはトマトが美味しい!栄養も豊富!
コツ、ポイント
少し凍りはじめたトマト(凍らせて30分後程)を混ぜることで味の濃さが均等になりより美味しいシャーベットになります
材料
(2人分)
トマト
1個
レモン汁
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
市販のシャーベットは甘いから、甘くないシャーベットが食べたいと要望があったため
1.
トマトの皮を剥き、ヘタを取る
2.
種は取っても取らなくてもOK
3.
ミキサーにトマトとレモンと塩を入れて混ぜる
4.
容器や袋に入れて冷凍する
https://cookpad.com/recipe/6126310
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