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濃厚激うま!カルボ丼
by たくやの思いつき料理
手軽かつ美味しい 朝には重いが昼とか夜なら良き丸
コツ、ポイント
チーズは多めがおいしいお
材料
(2人分)
卵(君と白身に分けておく)
2個
牛乳
350cc
ベーコン
多め
チーズ
多め
ニンニク
ひとかけら
オリーブオイル
てきとー
胡椒
適宜
塩
てきとー
コンソメ
適当
このレシピの生い立ち
母に昼飯作れと脅された
1.
ベーコンを1センチ代に、ニンニクをみじん切りにする
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ暖まったらニンニクを入れる
3.
ニンニクが薫ってきたらベーコンを入れ火が通ったら牛乳を半分くらいと卵白を入れよく混ぜる
4.
そこにご飯を投入して崩す
5.
残りの牛乳を入れる
6.
塩コンソメで味を整える
7.
チーズを入れて(多め)溶かす
8.
盛り付けて卵黄を乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/6126316
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