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簡単☆なすのマヨ焼き
by ウィザップ女子力UP
なすと家にある食材で簡単にできる一品です!
コツ、ポイント
作り方にも書きましたが、なすは重ねずに並べた方が良いです。重ねると火の通りが悪くなります。醬油やチーズ、かつおぶしはお好みで調整してください。
材料
(1~2人分)
なす
1本
醤油
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用とろけるチーズ
大さじ2
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
なすが好きなので簡単にできるものを作ってみました。
1.
なすと1.5㎝程度の輪切りにします。
2.
アルミホイルの上になすを並べ、醬油をかけます。 ※写真はなすが重なっていますが、重ねずに並べてください。
3.
チーズをのせ、トースターで5分ほど焼きます。火のとおりが弱ければ少し追加で焼いてください。
4.
最後にかつおぶしをのせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6126745
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