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簡単カニカマでニラ玉あんかけ
by ♡まーちゃん♬
カニカマでパパッとあんかけたまごいかがですか?
コツ、ポイント
たまごはふわふわに焼いて貰って〜
材料
ニラ
半束
椎茸
2個
たまご
3個
カニカマ
4本
だしの素
4g
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
水
100cc
このレシピの生い立ち
カニカマ使ってしまいたくてニラあったし〜
1.
ニラをざく切りに椎茸を千切りにする。
2.
たまごをボールに割入れ1を混ぜ合わせ割いたカニカマを入れ更に混ぜ合わせる。
3.
フライパンに、サラダ油を流し入れ温めてから2を流し入れ両面ふんわり焼き上げて器に入れる。
4.
別鍋に水、だしの素、砂糖、醤油を入れてグツグツ煮立て水溶き片栗粉を入れてあんを作る。
5.
3に4を流しかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6127242
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