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格安オニオンリング丼
by kapacyan
材料費一人50円以下!玉ねぎと卵でちょっと豪華な丼はいかがですか?お肉は入らないけど一手間加えるだけで食べがいもあるし、美味しいですよ~!給料日前やちょっとボリュームを出したい時にお勧めです。
コツ、ポイント
オニオンリングがない時は、玉ねぎを輪切りにして、粉、卵、パン粉をつけて揚げたのを使ってください。玉ねぎのスライスをバラして揚げれば、1枚でOKです。なんて安上がり!
材料
(1人分)
オニオンリング
3~4個
*みりん
70cc
*醤油
30cc
*出し汁
20cc
卵
1個
ご飯
食べたいだけ
このレシピの生い立ち
お店で食べきれなかった大好きなオニオンリングを持ち帰ってきました。アメリカでは当たり前。それをただ食べるのもつまらなくて、カツ丼をイメージして作ったら、旦那にも大好評!私もハマリました!
1.
*の調味料を親子丼鍋、又はフライパンに入れ、沸騰したらオニオンリングを入れて、調味料を全体にからませる。
2.
1に溶いた卵を全体に回し入れ、少し火が入ったら、それをご飯の上にかけて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/61272
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