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超お手軽♪極旨銀杏ペペロンチーノ
by Zyna☆
枝豆のペペロンチーノが好きで、ちょっと応用してみました♪
コツ、ポイント
超簡単でおつまみ一品が出来上がり♪ ホクホクの銀杏が美味しくちょっと洋風に☆ 銀杏は食べすぎると毒性があるらしいので、おひとり様一日8粒?ぐらいまでに抑えてください♪
材料
銀杏
24粒
オリーブオイル
大さじ1
ガーリックパウダー
適量
鷹の爪(輪切り)(一味でも代用可)
1本
岩塩
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
母から大量に銀杏をもらったのでw 枝豆のペペロンチーノが美味しかったのでアレンジしてみました♪
1.
銀杏はまゆみCOOKさんのレシピID : 4183279を参考に準備♪ 茹で銀杏を買ってきてもOK
2.
フライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダーと鷹の爪を入れて香りを立たせます
3.
銀杏を入れて弱火で3分ほど。銀杏が温まったらブラックペッパーと岩塩を振って召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/6129043
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