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里芋と納豆のマヨサラダ♪【だし道楽】
by ランナーパパ
ネバネバだけどあっさり味で家族みんなに人気の一品です。
材料
里芋
6個
チクワ
1本
納豆
1パック
マヨネーズ
大さじ1
だし道楽
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポテサラ的なものが食べたかったんですが、ジャガイモがなく里芋が大量にあったので^ ^
1.
里芋は皮を剥き5mm角程度に切り、鍋に里芋、水を入れ中火にかけ、柔らかくなるまで煮込み、お湯を切ります。
2.
チクワ1本分を縦に4等分し、それを5mm幅で切っていきます。
3.
①に②のチクワ、納豆、マヨネーズ大さじ1、だし道楽を大さじ1加え、良く混ぜます。
4.
盛り付けて完成^ ^ お好みで塩コショウや味の素で調味してくださいね。
5.
だし道楽はこちらを使用。 全国の自販機で買えますよ♪
https://cookpad.com/recipe/6130264
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