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鯖の水煮缶で★カレースープ素麺♪♪
by mikanaꔛ
鯖のお出汁がでたスープが絶品です♪♪アンチエイジングや免疫力UPにも♪♪
コツ、ポイント
素麺を入れずにじゃがいも、きのこ、など野菜を追加してスープとしても美味しく頂けます
材料
(2~3人分)
素麺
4束
鯖の水煮缶
1缶
ニラ
1/2束
ニンニクみじん切り
1かけ分
生姜みじん切り
1かけ分
カレー粉
大さじ1強
ごま油
大さじ1弱
☆水
600~700cc
☆白だし
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
糸唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶レシピ
1.
そうめんを硬めに茹でておく
2.
ごま油でニンニクと生姜を炒めて香りが出たらカレー粉と鯖缶の鯖だけ取り出して少し崩しながら炒める(缶汁は後で使います)
3.
☆と缶汁を加えて温める ❶の素麺を加える 最後にニラを加える
https://cookpad.com/recipe/6130482
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