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お手軽ランチ☆パンでカレーグラタン
by クックらんらんらん
なんだか疲れてランチを簡単に済ませたい時。簡単なのに手抜きに見えないレシピです♪
コツ、ポイント
消費したい野菜や、缶詰などでボリュームアップすることもあります。 分量も全部適当でも、あまり失敗ポイントはないと思います。
材料
(四人分)
バター
10gくらい
食パン(我が家は六切)
3枚
レトルトカレー
二袋くらい
ピザ用チーズ
100gくらい
お好みで粉チーズ
適宜
お好みでパン粉
適宜
このレシピの生い立ち
普通のグラタンに飽きて思いつきで作ったのですが、めっちゃ楽なのに、手抜き感がないのが気に入って、我が家の定番になりました!
1.
バターをレンジで温めて柔らかくし、グラタン皿に塗る。
2.
パンを4等分して(私は十字に切ります)3枚ずつグラタン皿に入れる。
3.
パンの上に、レトルトカレー、ピザ用チーズをのせる。
4.
お好みでパン粉、粉チーズをかける。
5.
オーブンまたはトースターで焦げ目が付くまで焼いて、召し上がれ♡(我が家は、ヘルシオおまかせ焼きモードでいい感じです。)
https://cookpad.com/recipe/6131598
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