外出したくない、節約したい、でも甘いもの食べたいという一人暮らし大学生のためのささやかなおやつクッキー
コツ、ポイント
トースターを使うことで、常に生地のようすを目で確認でき、失敗が少ないです。
個人的に抹茶と刻んだチーズを加えたやつがいちばんおいしかったです。好きな材料を混ぜていろいろ試してみてください。
このレシピの生い立ち
すべてはコロナのせいなのです。
1.
ボウルに水以外の材料を入れ、ボロボロしてくるまで手ですりすりまぜまぜ
2.
生地が固いねんどのようになるまで水をすこーしずつ加えてはこね、加えてはこね
3.
生地を6つくらいにわけて手のひらでぺっちゃんこにする(四角く伸ばし、包丁で6分割したほうがかたちはきれいになります笑)
4.
トースターにアルミホイルをしいて生地を並べ、15分くらいにセットする
5.
クッキーの表面がきつね色になったらひっくり返す。
6.
両面キツネ色になったらトースターから出して出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6131881
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