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たけのこごはん
by すみれSUMIれれれ
鰹節が香るシンプルなたけのこごはんです
コツ、ポイント
鰹節がコツです
材料
米
3合
白だし
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
小さじ2
塩
ひとつまみ
たけのこ
お好みで
鰹節
1パック
このレシピの生い立ち
油揚げが無かったので鰹節を炊いてから混ぜたらとても美味しくできました。
1.
といでおいた米三合に白だし、醤油、みりん、塩を加え炊飯器の三合の線より少し少なくしておく
2.
たけのこをのせて炊く
3.
炊けたら10分蒸らして鰹節1パックいれ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/6131913
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