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すぐできる!しゃきしゃきキャベツ豚キムチ
by むらさきぱんさー
キャベツがしゃきしゃきして 美味しいですよ。
コツ、ポイント
ゴマ油は 少ない方がいいです。 キャベツは 炒め過ぎないように。
材料
キャベツ
1/4玉弱
豚こま肉
100〜150g
キムチ
1パック
ゴマ油
適量
塩コショウ
各少々
醤油
小さじ2〜3
このレシピの生い立ち
千切りキャベツが残ってたので 入れてみたら しゃきしゃき感が いい感じだったので 今回は 太めに切ってみました。
1.
キャベツは 千切りより 太めに …百切り?くらいに 切る。
2.
フライパンを温めて、ゴマ油を入れて 豚こま肉に 軽く塩コショウして 焼く。
3.
②にキャベツを入れ、サッと炒めて キムチを投入。
4.
③に火が通ったら、醤油をまわし入れ 全体に絡めて完成〜。
https://cookpad.com/recipe/6132391
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