お弁当に♪おつまみに♪シャキシャキさっぱり美味♡梅やかつお節の代わりにふりかけで和えたりとバリエーションも楽しめます♪
コツ、ポイント
黒豆もやしは加熱してもシャキシャキです♪梅おかかでさっぱりいっぱい食べられます♡
このレシピの生い立ち
もやし、梅干し、おかか 全部大好き♡
1.
もやしは洗って耐熱ボウルなどに入れ、ラップか加熱OKの蓋をしてレンジ(700W)で3分チン。
2.
もやしの水気を軽く切ってから、もやしが温かいうちに梅干し・かつお節を加えて混ぜたら出来上がり。
3.
レンチンしたもやしに、ゆかりやワカメ入りのふりかけを和えるなど、いろんなバリエーションが楽しめます♪
https://cookpad.com/recipe/6132906
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