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ボウル一つで簡単チーズケーキ
by ゆCafé
ボウルに次々と材料を出していくだけ♪
材料
(ケーキ型一台)
クリームチーズ
200g
砂糖
100g
たまご
2個
プレーンヨーグルト
大さじ3
薄力粉
大さじ3
このレシピの生い立ち
チーズケーキにレモン汁を入れるのが苦手で ヨーグルトの酸味にしたらまろやかになりました
1.
常温に戻したクリームチーズに砂糖を入れ混ぜます
2.
卵を2〜3回に分けて加え混ぜます
3.
ヨーグルトも混ぜます
4.
最後に薄力粉を加えてよく混ぜます
5.
170度で45分〜50分焼きます 粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ
6.
ボトムスに砕いたクッキー、 溶かしバター、チョコチップ、潰したインスタントコーヒーを少し置くとほろ苦も味わえまます
https://cookpad.com/recipe/6133237
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