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クラムチャウダー缶でグラタン
by kemi★
キャンベル缶で手抜きレシピです。具材を変えて楽しんでください。潰瘍性大腸炎対応レシピにしました。
コツ、ポイント
キャンベル缶のない方はホワイトソース缶にコンソメを加えるか、ベシャメルソースなどで代用してください。
材料
(2人分)
クラムチャウダー缶
1缶
豆乳
2/3缶
帆立
1/2パック
人参
1本
じゃがいも
2個
塩胡椒
適宜
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
https://www.campbellsoup.co.jp/recipe/detail.php?id=cc026参照
1.
帆立のヒダヒダを取っておく。フライパンで火を通す。
2.
人参とじゃがいもは一口大に切って蒸しておく。(茹でても良い)
3.
クラムチャウダー缶を豆乳で伸ばす。
4.
お皿に全て入れて、伸ばしたクラムチャウダー缶を混ぜかける。
5.
塩胡椒で味を整える。チーズのせてトースターで7分くらい焼く。完成
https://cookpad.com/recipe/6133551
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