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コンビーフ入りコールスロー
by as_cooking
コンビーフ入りのコールスローです。
コツ、ポイント
お好みで粒マスタードを加えても。
材料
キャベツ
150gくらい
人参
35gくらい
コンビーフ
25gくらい
■マヨネーズ
大さじ1と1/2
■酢
大さじ1
■砂糖
小さじ1
塩
適宜
胡椒
適宜
パセリ(飾り用)
適宜(なくても可)
このレシピの生い立ち
自家製のコンビーフを冷凍してあったのですが、それを使い切りたくて考えました。
1.
材料はこんなかんじ。
2.
キャベツ、人参はみじん切りに。
3.
ボウルにキャベツと人参とコンビーフ、 ■の調味料を入れコンビーフをほぐすようにして混ぜ合わせます。
4.
混ぜ合わせるとこんなかんじ。 味を見て塩胡椒で味を調整してください。
https://cookpad.com/recipe/6133565
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