オイスターソースが水気の多いもやしをうまくまとめます☆
日々の食卓のあともう一品にいかがでしょうか?
コツ、ポイント
タレはもやし・わかめの水分を考慮して味濃いめなので、しっかり和えてください( ´∀`) ゴマ・わかめはお好みで増やしてください◎
このレシピの生い立ち
常備してあるもやしのレパートリーを増やしたくて!
1.
乾燥わかめはたっぷりのお水で5分ほどもどす。
2.
もやしは沸騰したお湯で《1分間》サッと茹でて、水気を切っておく。
3.
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、水気をしっかり絞った①のわかめと②のもやしを加えて和える。
4.
☆そのままでも美味しいですが、30分〜おいておくと味がなじみます☆
https://cookpad.com/recipe/6134422
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