文字サイズ:
小
中
大
印刷する
完了期★大根菜としらすのチャーハン
by ほかほかっちゃ
栄養たっぷりな大根菜を、完了期の子供でも食べやすくチャーハンにしました。しらすと胡麻油の香りがアクセントです
コツ、ポイント
醤油は少しだけ!で大丈夫です
材料
大根菜
15g
豚こま肉
1切れ
胡麻油
少々
しらす
小さじ1
卵
1/2
ご飯
80g
醤油
少々
このレシピの生い立ち
赤ちゃん向けチャーハンのレシピを大根菜でつくりたい!と思いました。
1.
大根菜を茹でて水にさらし、細かめに切る。豚こま肉を縦半分にして、更に5mm幅に切る。
2.
胡麻油で豚肉を炒める
3.
冷凍しらす(食塩不使用•塩抜きしたものでも)を加え、しらすがあたたまったら、卵を加える
4.
大根菜とご飯を加えて炒める
5.
パラっとしてきたら、醤油を少し加えて完成★
https://cookpad.com/recipe/6134503
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.