文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やみつき♡山賊焼きサンドイッチ
by 書家おうない♡
長野県名物「鳥の山賊焼き」をサンドイッチにするとボリューミーだしキャベツも沢山食べられるし、やみつきになる美味しさ!
コツ、ポイント
・「山賊焼き」はニンニク醤油味のから揚げを胸肉にしたもの。 ・キャベツとタルタルが合います。 ・ニンニクがダメな時は控えめに!
材料
(2人分)
サラダチキンプレーン
1P
醤油
大さじ2杯
ガーリックパウダー
少々
酒
少々
片栗粉
大さじ2杯
揚げ油
適量
キャベツ(千切り)
150g
キューピータルタルソース
20g
食パン
4枚
このレシピの生い立ち
長野県民のソールフードの一つ。 ニンニクと醤油の香りがたまりません。 ご飯だけでなくサンドイッチにも合うんです! ゴルフクラブのレストランでもランチに出しています♡
1.
サラダチキンを薄く2等分にスライス➡醤油、ガーリック、酒に10分位漬ける➡両面に片栗粉を付けから揚げする。
2.
キャベツは千切りにする。
3.
パンの両面を軽くトーストする。
4.
トーストしたパンにキャベツを乗せタルタルソースをかける。
5.
4にから揚げしたチキンを乗せる。
6.
パンで挟み具材がこぼれないよう上から押す。
7.
食べやすいように半分にカットし盛りつける。
8.
☆はあ☆さん 【初】つくれぽありがとう♡/ 我が家でも何を食べようか迷ったら山賊焼きサンドイッチにしています❣
9.
あい♪らんど さん ありがとう❣ 他にもサンドイッチUPしてるので、よかったら作ってみてくださいね(^^)♡/
https://cookpad.com/recipe/6136580
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.