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簡単!時短!もずくスープ
by エクストラ。ナッツ
もずく嫌いだった子供たちがこれだと喜んで食べてくれる一品です!!そして何より簡単!
コツ、ポイント
味気ない時は塩かシャンタンを入れて調整するだけ!
材料
(2人分)
もずく
適量
塩
小さじ1/3
シャンタン
小さじ1/2
水
360cc
このレシピの生い立ち
沖縄に旅行に行った際にもずくスープを試食して同じような味にならないかと試作しました。
1.
もずくをさっと水洗い。
2.
沸騰したお湯にもずくを入れる。
3.
シャンタンを適量入れ 味をみて塩を入れる。 あれば少しダシダを入れても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/6136879
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