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ずっと【手羽中といえば旨塩焼き】一択でしたが、胃の調子が優れなかった時、優しい手羽おかずを食べたい…と思ったのを機に、煮物にも登場するようになりました♪「こんがりジューシィ」から「ほろほろやわらか」な食感になっても、旨味は変わらず健在です*